桜鯛フェア
　
Restaurants & Tea Lounge
　
創作和風ダイニング「よし川」　お料理写真
＜菜の花会席＞　３，０００円
小鉢 よし川冷菜盛り合わせ
蒸し物 　 桜鯛の酒蒸し 葱爆かけ
造り 　 三種盛り
揚物 　 菜の花の天婦羅
鍋 　 桜鯛のよし川鍋
酢物 　 季節の酢の物
お食事 　 桜鯛の釜飯　香の物　汁物
デザート 　 季節のデザート
＜雪柳会席＞　５，０００円
小鉢 よし川冷菜盛り合わせ
蒸し物 　 桜鯛の酒蒸し
お造り 　 三種盛り
揚物 　 海老と菜の花の天婦羅
鍋 　 桜鯛のよし川鍋（黒豚）
煮物 　 ゆばかきソース
酢物   季節の酢の物
お食事 　 桜鯛の釜飯　香の物　汁物
デザート 　 季節のデザート
鉄板焼ダイニング「極」　お料理写真
＜桜花コース＞　３，０００円
＊桜鯛のマリネサラダ
＊黒毛和牛ヒレ肉のステーキ（80g）
＊御飯 / 汁物 / 香の物
＊食後のフルーツ
＊珈琲又は紅茶

＜弥生コース＞　５，０００円
＊桜鯛のレモンオイル
＊本日のスープ
＊桜鯛の香草バター焼き
＊十勝清水牛のステーキヒレ（80g）又はロース（100g）
＊旬のサラダ
＊御飯 / 汁物 / 香の物
＊デザート/珈琲又は紅茶
本格北京中国料理「北京倶楽部」　お料理写真
＜さくらコース＞　３，０００円
＊旬の前菜盛り合わせ
＊春野菜天ぷら 唐揚
＊はまぐりスープ
＊むし桜鯛葱ソース
＊海老季節野菜炒め
＊本日の炒飯
＊デザート盛り合わせ
＜あけぼのコース＞　５，０００円
＊春前菜盛り合わせ
＊はまぐり入りフカヒレスープ
＊春巻 春野菜天ぷら
＊桜鯛造り 中華スタイル
＊うす切り和牛九条葱炒め
＊春貝あっさり和え
＊海老炒飯
＊デザート盛り合わせ

本格中国料理 北京倶楽部 鉄板焼ダイニング 極 創作和風ダイニング よし川